av Trattoria | apr 6, 2023 | Inlägg
Hej igen bloggen! Idag vill jag dela med mig av några av mina favoritrestauranger i Stockholm med er alla. Som ni kanske vet älskar jag att äta ute och prova nya saker, så jag är alltid på jakt efter bra ställen att äta på. Och Stockholm har definitivt ingen brist på...
av Trattoria | mar 31, 2023 | Inlägg
Hej igen bloggen! Burgare, finns det någon med älskvärd maträtt än detta? De är ”comfortfood” när det är som bäst och kan enkelt anpassas till din egen personliga smak. Jag är ett stort fan av hamburgare och har i åratal finslipat mina färdigheter i att...
av Trattoria | mar 17, 2023 | Inlägg
Hej igen bloggen! Idag ska vi diskutera hur du kan skapa din egen maträtt. Detta kan vara en skrämmande uppgift för vissa, men med lite kreativitet och testade kan vem som helst hitta på sin helt egna maträtt! Det första steget är dock att klargöra vad jag menar när...
av Trattoria | mar 9, 2023 | Inlägg
Att våga prova nya saker i köket är väldigt utvecklande! Men för många hemmakockar kan det känns lite läskigt att prova recept från andra matkulturer. Kommer det bli bra? Vad händer om jag inte har alla ingredienser? Eller, vad händer om jag inte vet hur jag ska laga...
av Trattoria | feb 28, 2023 | Inlägg
Att baka napolitansk pizza hemma har på senare år blivit alltmer populärt bland svenska hemmakockar. Och det är inte så konstigt, eftersom denna klassiska pizza både är utsökt och relativt lätt att göra. Om du aldrig har bakat en napolitansk pizza tidigare behöver du...
av Trattoria | feb 18, 2023 | Inlägg
Som hemmakock har jag kommit att förlita mig på vissa köksredskap som hjälper mig att få jobbet gjort i köket. I det här blogginlägget kommer jag att dela med mig av 4 av de köksredskap som jag helt enkelt inte kan leva utan. Förhoppningsvis ger detta dig några idéer...
