Allmänt Paris

Alcazar Paris

(null)


Så här i slutspurten av avhandlingen är matinspirationen låg. Jag gissar att den kommer blomma upp igen så snart jag har lämnat in manuset... 

Så, istället för recept, ett Paristips. Alcazar är restaurangen som har seglat upp på förstaplatsen över mina Paris-favoriter. Bakom den anonyma fasaden gömmer sig bokstavligt talat en djungel och det känns som att stiga in i en annan värld. Allra bäst är deras trerätters lunch som bör avnjutas i minst ett par timmar...jag bör dock varna er, dessertlistan (den är lång!) kan framkalla svår beslutsångest! Jag rekommenderar deras pavlova med passionscurd-magisk!
(null)

(null)

(null)

Alcazar - 62 Rue Mazarine.