Julklappstips till stora och små bagare

 
 
Det är elva dagar kvar till julafton och precis som de senaste tio åren har jag klickat hem alla julklapparna. Jag vägrar gå i butiker i juletid och sitter hellre hemma med en kopp kaffe och klickar hem det jag vill köpa. Här kommer två sista-minute-tips från mig. Först, en finfin bok skriven av min vän Birgit Nilsson Bergström som har skrivit boken: Alla sortres matbröd -från bondbröd till bagels. Det här är en extremt välskriven bakbok som passar både den vane bagaren men också de som är lite ovana att baka bröd. Birgit jobbar med Hembakningsrådet och jag vågar lova att recepten är vältestade. 
 
Mitt andra tips- Baka: steg för steg,  vänder sig till de yngre bagarna, Clara Lidström som ni förmodligen känner mer som Underbara Clara och Annakarin Nyberg har skrivit en serie böcker till barn och det här är min favorit. Pedagogisk, rolig och fin!