Tagliatelle med valnötspesto

 
Vad fort en helg går. För någon minut sedan var det fredag och jag skrev om drottningtårtor och Paris. Nu är det redan söndag kväll och jag har dragit på mig mysbyxorna, laddat spisen med ved, tagit sista rundan med Akilles och tänker dyka ner i soffan och titta på vår nya favoritserie, House of Cards. Däremellan har vi ju faktiskt hunnit med en massa, som att städa förrådet, sälja en massa möbler på blocket och lagat tagliatelle med valnötspesto. Julen åkte ju ut den här helgen, och de sista julnötterna användes till den här lättlagade och snabba peston. Det kan ju verka lite torrt och trist med bara pesto till pastan men nej, det är det inte! Det är en fasligt massa smaker som trängs i den här peston och de smakar ljuvligt tillsammans. 
 
Trevlig söndag på er kamrater!
 
 
Tagliatelle med valnötspesto till 4 personer
3 dl valnötskärnor
1 vitlöksklyfta
2 näva färsk basilika
1 dl olviolja
2 dl riven parmesan
3 msk pastavatten
salt & peppar
 
Mixa samtliga ingredienser med en stavmixer eller i en mortel. Koka pastan i väl saltat vatten, blanda ner 3 msk vatten i peston, och häll av därefter av vattnet när pastan är al dente.  Blanda genast pastan med peston och servera på stört. 
 
 
 
 
 
 
#1 - - michaela- mamma till tre 💗:

åh. de låter verkligen gott. har faktiskt aldrig gjort egen pesto. än mindre valnötspesto. men det ser och låter ljuvligt!

Svar: Och det är ju så lätt att göra!
Karin Högberg

#2 - - meh.blo.gg:

Ser fantastiskt gott ut! Jäklar vad ni hunnit med! Bra jobbat!

#3 - - Moma:

Så gott, men du behöver fixa till rubriken, annars kan man ju få för sig det motsatta :-)

Svar: Hahahahah! Tack för att du såg det :)
Karin Högberg

#4 - - HemkäraHanna:

Så finurligt att använda julnötterna på detta vis!

Svar: Hehe ja! Tycker det är samma sak varje år, man köper en massa nötter som aldrig blir uppätna :)
Karin Högberg

#5 - - sofie mumsfillibaba:

Vilken pesto! Älskar valnötter. Leila har ett recept på en valnötssås som jag gjort några gånger som är supergod. Tror den finns på¨bloggen också. Testa!!

Svar: Det ska jag göra! Älskar ju allt med nötter, brukar göra en variant med pistagenötter som också är en favorit här hemma :)
Karin Högberg

#6 - - Pernilla Chis:

Jag älskar valnötter! Brukar ha lite grädde i min vanliga vaknötspasta, men den här pestovarianten lät ju inte dum den heller!

Svar: nej den här är en lite snabbare variant, gillas!
Karin Högberg

#7 - - fia:

Låter smarrigt!!
Älskar dina snabba recept!
Kram
Fia

Svar: Snabba recept är det bästa! Kram
Karin Högberg

#8 - - Sara på Vardag.nu:

Gott med valnötspesto, fett bra fett :)))

Svar: Haha ja fett bra fett ju!
Karin Högberg

#9 - - Lizzie:

åhh va gott blir hungrig!:D

Svar: Tack! Så lätt och gott!
Karin Högberg

#10 - - Malin:

Åhhh längtar tillbaka till Rom när jag ser det här.. Gud vad gott det ser ut fantastiska foton med
// Malin

#11 - - Daniel:

Såg riktigt gott ut, måste testa! :)

#12 - - Emma Grann Fotografi:

Lät supergott... önskar att jag inte var nötallergiker bara

#13 - - cajsa torres:

åh det där såg galet gott ut! :D

#14 - - sonia:

Det vattnas i munnen, gud så gott!

#15 - - Hanna:

Vilken fin och härlig blogg! Ser jätte gott ut! :)

KRAM!

#16 - - Alma Dahlström:

Ser jätte gott ut!

#17 - - victoria:

men nej vad gott!!

#18 - - Cissi Larsson:

Ser väldigt fräscht och gott ut, mumsigt! :)

Passa på att vara med i min tävling om att bli publicerad i en vecka på min blogg! Regler finns på min blogg :)

#19 - - Beatrice:

ser jätte gott ut :)

#20 - - Kristin:

Gud så gott!!

#21 - - Robex Lundgren:

gillar du musik, missa inte min blogg intervjuar band varje dag
http://ghgumman.blogg.se/
http://www.facebook.com/mosanmusikfriket?ref=hl

#22 - - Meia Lindholm :

sjuuuukt gott det ser ut :)

#23 - - Alina:

ställ gärna frågor i frågestunden http://oncelikethis.blogg.se/2014/january/fragestund.html#comment …

#24 - - Klara Szandi:

ser gott ut:)

#25 - - Klara:

ser gott ut:)

#26 - - Sofia:

åh vad gott!

#27 - - irma frisör och makeupartist!:

Hej!
kika gärna in på min blogg om frisör livet. Här kan du läsa om allt ifrån hårvårds tips och produkter till härliga festfrisyrer och nya trender!

Välkommen!

#28 - - Nalliiz:

Det låter jätte gott! ^^

#29 - - lillemor:

Mumms vad gott

#30 - - Jennifer - ungmamma, foto, träning & hälsa:

åh va gott!

#31 - - SALLY:

önskar så att jag var bra på att laga mat!

#32 - - paulina:

åh det där ska jag testa!

#33 - - Thea:

Jag bara mååååste testa det här, för det ser så gott ut så jag vet inte vad! :D

#34 - - Sofia:

Ser gott ut :-)

#35 - - Madelene Borg:

Åh, det ser riktigt gott ut! Extra gott när maten kan ätas med gott samvete. Mer vegetarisk! Mums!

#36 - - Hanna♥:

mums!!

#37 - - jennie pluggar i los angeles:

Så huuungrig jag blev nu:D

#38 - - Sofia:

Vad fin blogg du har! :)

#39 - - Lisa Radojewska:

ÅH VA GOTT

#40 - - Isabell Edvinsson:

Ser gott ut! Kramkram

#41 - - Felicia Thiel:

oj så galet gott med valnöttspesto. har gjort det hemma också men denna såg ju gudomlig mycket godare ut än min:)

#42 - - elin stridh:

åh gud så gott det såg ut (:

#43 - - Sanna Johansson Bizzozero:

Åh vad gott!!

#44 - - Jasmine:

Vilket trevligt inlägg du har skrivit. Precis lagom långt och med vardagligt innehåll som inte tråkar ut. :)
Och vilken maträtt! Pasta och pesto är ju så gott. ^^
Kram

#45 - - mamma till william o wilma :

Pasta är så gott :)

#46 - - biggeros:

Så enkelt, men ändå ser det så gott ut! Ska absolut prova denna peston,kram

#47 - - aina [fotoblogg]:

Gud vad gott det ser ut!!

#48 - - Alina:

Ställ gärna frågor i frågestunden jag har! Direktlänk: http://oncelikethis.blogg.se/2014/january/fragestund.html#comment

#49 - - Paulina Suonvieri:

mamma mia vad gott! ooooh valnötter! mums! :D

//paulinasuonvieri.blogg.se

#50 - - leonor broberg:

gott! <3

#51 - - Joe:

Åh gud så gott. Det ska jag testa ngn dag.

#52 - - veronica:

Gud så gott det där såg ut :)

#53 - - Alva Carlbom - fotoblogg:

Det ser riktigt smarrigt ut!! :)

#54 - - Ida:

Åh vad gott!

#55 - - G:

Ser så gott ut! Komer definitivt att prövas!

#56 - - Louise:

Åh så gott det ser ut!

#57 - - Linda:

Men smarrebarr! Jag älskar både valnötter, pasta och pesto så detta måste provas. =)

#58 - - Carolina - Stall Assla:

Åh vad gott de ser ut!

#59 - - Josefine:

lyxigt!
Kolla gärna in min blogg :)

#60 - - M:

Enkelt men så himla gott.. Pasta och pesto är verkligen en underbar kombination :)

#61 - - caroline:

men åh vad gott det verkar!! måste prova

#62 - - Emma :

yum!!

#63 - - Hedda Rönnlund:

ser så sjukt gott ut!<3

#64 - - rememberthiis.blogg.se:

ser supergott ut :D

#65 - - Viktoria Eriksson:

åh, ser riktigt gott ut! ^^

#66 - - Ida Nilsson:

Det ser riktigt gott ut ^^

#67 - - Alicia:

Hungrig *.*

#68 - - Marie Bergman:

Åh det lät spännande och gott! =)

#69 - - Rebecca Jöre:

Det där ser inte helt fel ut! Fy vad gott!

#70 - - Tess:

Mums, vad gott det ser ut! :) Kram

Svar: tackar! kram
Karin Högberg

#71 - - Em:

Ser sjukt gott ut, blir ju hungrig bara av att se bilderna. (och då åt jag nyss)

#72 - - Lisa Nyman:

Ser väldigt gott ut! Kanske är något man borde prova :)

#73 - - Michelle Gawronska:

Mums!

#74 - - kerstin ehrenholm:

ljuvligt gott ser det ut måste prova

#75 - - Mårtenssons kök:

Vi har testat med valnötter till pasta tidigare, men inte på detta viset. Då gillade vi det skarpt och det låter, och ser ut, som att det skulle passa oss riktigt bra!

Svar: det här är en riktigt favorit, har haft en burk stående i kylen och den har gått åt...fort!
Karin Högberg