Storfiskaren

 
Den här helgen mina vänner, jag säger bara det. Vilken helg! Juli i all ära men helger som dessa, när solen skiner, luften är ljummen och vattnet fortfarande är 17 grader då är livet fint. Att vi dessutom drog ut på makrillfiske och drog upp en sisådär 35 makrillar på ett par timmar gjorde inte saken sämre. Då trivs den här tösen. Jag stoppar ner den här helgen i byrålådan i hjärtat och kommer plocka fram den vid lämpligt tillfälle, antagligen i februari när det är grått, slaskigt och allmänt deprimerat.
 
Vi har exakt 36 makrillfiléer i kylen, ett gäng hela, stora makrillar som skall kokas och så fick vi även några mindre som Peter rökte. Vilken lyx att komma hem från jobbet till nyrökt makrill!
 
 
 
 
 
 
 
#1 - - Linnea:

Håller med om den härliga hösten som mest liknat en sensommar än så länge - även i Norrbotten alltså.
Makrillen ser god ut, särskilt den rökta. Liknar våra rökta abborrar, kanske smakar de likadant också.

Svar: jag har faktiskt aldrig smakat aborre, skriver upp det på listan !
Karin

#2 - - Joanna - by blondie:

Låter som en underbar helg :)

Svar: ja det var de verkligen!
Karin

#3 - - Kim:

Jag säger bara: LJUVLIGT!

Svar: Ja det är verkligen ljuvligt nu, njuter precis varje dag!
Karin

#4 - - Elena :

Åh, vad härligt det såg ut! :)