Salviagryta

 
Ja, ni märker ju själva, gryta är det som gäller hemma hos oss nu. Räddaren i nöden till och med! Idag blev det fläskgryta kryddad med det som fanns kvar av sommarens salvia - gott! Jag serverade den med ris men den är precis lika god med t.ex. pressad potatis eller palsternacks och potatispuré.
 
Salviagryta till 4 hungriga personer
 
1 kg grytbitar av kött
1 stor gul lök
1/2 purjolök
3 morötter
1 bunt färsk salvia
5 dl vatten
3 msk soja
salt & peppar
smör & olivolja
 
Värm smör och olja i en kastrull och bryn grytbitarna tills de fått fin färg. Skär morötterna i slantar, löken i skivor och låt fräsa med köttet. Salta och peppra och häll i vattnet, sojan och salvian. Låt puttra i ca 20 min. Servera med tex. ris eller potatis.
#1 - - Fia:

Gott!

#2 - - Bland bakverk och kastruller:

Det är extra gott med grytor nu på hösten!!

#3 - - Monita:

Det ser jättemumsigt ut! Jag är verkligen svag för höstiga köttgrytor. :-)

#4 - - Mårtenssons kök:

Grytor är den perfekta vägen att ta när man inte vet vart man ska gå. Kan aldrig gå fel liksom:)

Hoppas din dag varit bättre idag.

Svar: eller hur! Det är det bästa nu på hösten :)
Karin

#5 - - Eleonore- Rosa fika-insamlingen:

Mums, en god gryta hör verkligen hösten till :D

Svar: javisst gör det! :D
Karin

#6 - - Ebba M's foto:

Åh så gott det ser ut!

Svar: tack!
Karin

#7 - - Maria:

Tack för tipset! Ska kanske prova göra den nångång. Det är ju en passande tid för grytor just nu också. :)

Svar: javisst är det, jag gör stora, stora mängder och fryser in och tar med mig till jobbet, perfekt! :D
Karin

#8 - - Ninni - Vimsiga mamman:

läckert =)

Svar: tack! :D
Karin

#9 - - kiwiberries - tävling:

grytor är goda =)

#10 - - Linda - face by linda:

Ser mycket gott ut!

Svar: kul att du gillar det!
Karin

#11 - - Jasmine:

Jag är inte överdrivet förtjust i grytor med stora bitar i, men din är presenterad på ett väldigt trevligt sätt. :)
Kram

Svar: vad kul att du gillar den! :D
Karin

#12 - - Ida Arvidsson:

Åh va gott! :)

#13 - - Annster:

Ser riktigt gott ut :)

#14 - - Annika:

Gott :)

#15 - - Hanna Karlsson:

Vad gott!

#16 - - Junitjej:

Så roligt att inlägget hamnade på startsidan. Ha en trevlig söndag!

#17 - - annsoh:

Hejsan! FIn blogg du har! Var helgen bra? Hänt nått speciellt alltid kul och få reda på saker! ;D kram

#18 - - Anonym:

Hej! Guud vad gott det såg ut! Man blev väldigt sugen!! :)
KOlla gärna in vår blogg också!
Kram

#19 - - C.M.H Design:

Mums! Det ser jätte gott ut.

#20 - - Anonym:

Oh vad sugen man blev nu! ser super gott ut :)

#21 - - Anonym:

Oh vad sugen man blev nu! ser super gott ut :)