Hemlagad vaniljglass med björnbär






Jag fick ju en glassmaskin i julklapp och jisses vilken god glass det blir! Tyvärr får jag väl säga kräver det här receptet just en glassmaskin..återkommer så snart jag har ett recept som inte kräver detta till alla er utan glassmaskin...

2,5 dl
vispgrädde
3  dl mjölk
2 st vaniljstänger
6  st äggulor
1 dl strösocker

Dela vaniljstängerna på längden med en vass kniv och skrapa ur fröna. Koka upp frön och skal med vispgrädden och mjölken och låt sedan stå och dra i cirka 15 minuter. Vispa under tiden äggulor och strösocker lätt och blanda sedan i gräddkoket.
  Sjud upp under omrörning till 85 grader (koka ej). Låt stå ett dygn i kylskåp. Sila sedan och frys i glassmaskin.

#1 - - Nicole:

Kika gärna på min nygjorda design som finns som "Köp-nu" på bloggen.



http://xoxonicole.com/2012/january/design-saljes-classic.html



För dig som är sugen på en ny välgjord bloggdesign :) Den är lite romantisk och drömlik. Jag gör alla designer själv!



Ha det bra

#2 - - Linda- Cupcakesfluffan:

Så gott :-), fast utan glassmaskin kan man ställa den helt kalla glassmeten i frysen och röra om var tjugonde minut i 3-4 timmar, fast den blir som bäst med glassmaskin så klart :-)

#3 - - Sandra:

åhåå vad gott!

#4 - - Helen:

Ser så smarrigt ut:)
Verkligen en fin blogg du har.
Vilken glassmaskin har du?
Mvh Helen

#5 - - Helen:

Ser så smarrigt ut:)
Verkligen en fin blogg du har.
Vilken glassmaskin har du?
Mvh Helen